Ablo avec du poulet et son jus

Ablo avec du poulet et son jus: (Origine: Bénin) Suffisant pour 4 personnes. Ingrédients nécessaires: 200 g de farine de riz 60 g de farine de maïs 100 g de maïzena Levure boulangère 100 g de sucre en poudre 2 kg d’ailes de poulet 6 gros oignons 5 gousses d’ail 1 bouquet de persil 5…

Attieke au poulet

Attieke au poulet: (Origine: Côte d’Ivoire) Suffisant pour 3 personnes. Ingrédients nécessaires: 3 Cuisses de poulet 2 boules d’Attieke (vous trouverez les boules chez votre vendeur d’ingrédients africains) 2 Oignons 2 grosses gousses d’ail 1 Poivron vert 2 tomates fraîches Sel, poivre Huile, Vinaigre Moutarde Maggi liquide Si vous n’avez pas 2 Maggi Poulet prenez…

Riz au poulet avec sa sauce tomate

Riz au poulet avec sa sauce tomate: Suffisant pour 2 personnes. Ingrédients nécessaires: 2 grosses cuisses de poulet entière 2 oignons 2 gousses d’ail 300 g de riz Sel, poivre Tomate concentrée Huile, vinaigre, sauce soja Si vous n’avez pas 2 Maggi Poulet prenez 2 cube d’Or c’est ce qui se rapproche le plus 1…

Penne Rigate aux saucisses

Penne Rigate aux saucisses: Suffisant pour 2 personnes. Ingrédients nécessaires: 300 g de Penne Rigate 150 g de fromage rappé 1 oignon 2 gousses d’ail 5 saucisses Beurre Sel, Poivre Sauce Algérienne Si vous n’avez pas 1 Maggi Jumbo ou Poulet, prenez 1 cube d’Or c’est ce qui se rapproche le plus 1 ère étape:…

Penne Rigate aux crevettes à la tomate

Penne Rigate aux crevettes à la tomate: Suffisant pour 4 personnes. Ingrédients nécessaires: 500 g de crevettes décortiquées 500 g de Penne Rigate  3 gousses d’ail Sel, Poivre 1/2  Citron Huile, Sauce Soja 100 g de Radis 1 gros oignon 2 tomates Tomate concentrée Si vous n’avez pas 1 Maggi Jumbo ou Crevette, prenez 1…

Wings et Pâtes au Curry

Wings et Pâtes au Curry: Suffisant pour 2 personnes. 500 g d’Ailes de poulet 300 g de pâtes 1 gros Oignon 2 gousses d’ail Sel, Poivre Vinaigre, Huile Sauce Soja Feuille de Laurier  1 Citron Curry en poudre Gingembre en poudre Crème fraîche épaisse Si vous n’avez pas 2 Maggi Poulet prenez 2 cube d’Or…

Yaourt à la cerise (Revisité)

Yaourt à la cerise (Revisité): Suffisant pour 4 à 5 personnes. Ingrédients nécessaires: 1 kg de Fromage blanc 1 pot de confiture à la cerise 200 g de Sucre 250 g de cerise 1 ère étape: Mettez les 1 kg de fromage blanc dans un Saladier. Ajoutez 200 g de sucre. Mélangez. Ajoutez 3 cuillères à…

Légumes et mouton sautés avec du riz

Légumes et mouton sautés avec du riz: Suffisant pour 3 personnes. Ingrédients nécessaires: 500 g de Viande 500 g de Riz 1 Courgette et demi 4 Carottes 1 Poireau 1 Tomate 250 g de Champignon 3 Oignons 2 gousses d’Ail Sel, Poivre Huile, Sauce Soja, Vinaigre Curry en poudre Si vous n’avez pas 2 Maggi…

Truites dans sa sauce avec du Riz

Truites dans sa sauce avec du Riz: Suffisants pour 2 personnes. Ingrédients nécessaires: 2 Oignons Gingembre en poudre Sel, Poivre 2 grosses gousses d’ail Si vous n’avez pas 2 Maggi Poulet prenez 2 cube d’Or c’est ce qui se rapproche le plus 4 filets de truite 2 Tomates Tomate concentrée 250 g de Riz 2…

Épaule de mouton avec du Couscous

Épaule de mouton avec du Couscous: Suffisant pour 6 personnes. Ingrédients nécessaires: 3 Oignons 5 Gousses d’ail Feuille de Laurier Sel, Poivre Si vous n’avez pas de Maggi Poulet prenez 2 cube d’Or c’est ce qui se rapproche le plus Gingembre en poudre 2 Courgettes 4 Merguez Tomate concentrée 1 Aubergine 6 Carottes 1 Poireau…

Riz au gras et ses pilons de poulet

Riz au gras et ses pillons de poulet: Suffisant pour 2 personnes. Ingrédients  nécessaires: 2 Oignons 250 g de Riz Huile, Vinaigre 1 Tomate 2 Gousses d’ail Sel, Poivre Si vous n’avez pas de Maggi Poulet prenez 2 cube d’Or c’est ce qui se rapproche le plus 1 kg de pilons de poulet Tomate concentrée…

Poulet à la crème au miel avec des pâtes

Poulet à la crème au miel avec des pâtes: Suffisant pour deux personnes. Ingrédients nécessaires: 400 g de haut de poulet 300 g de pâtes 2 Oignons Sauce Soja Sel, Poivre Miel Si vous n’avez pas de Maggi Poulet prenez 1 cube d’Or c’est ce qui se rapproche le plus 1 Tomate 200 g de…